Smakowite, kulinarne fanaberie...

Jak przyrządzić wyjątkową kawę

Dziś każdy może u siebie w mieszkaniu zrobić wyśmienitą kawę. Nie trzeba mieć kwalifikacji baristy, by zachwycić gości tym wyśmienitym napojem. Wystarczy, że zainwestujemy kawiarkę, która pomoże nam otrzymać doskonały smak kawy. Kawiarki umożliwiają nam zrobienie mocnej i aromatycznej kawy. Ale wybierając kawiarkę musimy pamiętać, że te droższe są po prostu lepiej wykonane. Tania kawiarka będzie nam po prostu krócej funkcjonowała. Można wybrać kawiarkę z aluminium lub stali. Bez względu na dobór kawiarki musimy pamiętać, że nie wolno myć ich w zmywarce, wystarczy je po prostu opłukać. Kawiarki różnią się nie tylko tworzywem, z którego są zrobione, ale też wielkością.

kawa
Autor: Jacob’s
Źródło: Jacob’s
Tutaj najwięcej zależy od nas. Jeżeli poranną kawę popija kilka osób lepiej wybrać większą kawiarkę. Ale, jeżeli sami pijemy kawę dobrze zainwestować w mniejszą kawiarkę – idź na stronę . Jeszcze do niedawna kawiarki nie były znane w naszym kraju. Ale powoli przyszła i do nas ta moda na robienie kawy we właściwy sposób. Jeśli już posiadamy kawiarkę w domu to korzystajmy z niej i róbmy pyszne kawy. Porządne espresso zaparzone w kawiarce będzie świetną bazą do zrobienia kawy raem ze spienionym mlekiem i kokosowym syropem. Jeżeli nie wiemy jak przyrządzić dobre latte lub dobrą kawę mrożoną, warto poszukać fajnych inspiracji w sieci.

Parzenie kawy to rytuał. Jeśli mamy zamiar z kawy wyciągnąć jej piękny aromat i pyszny smak musimy odrobinę się pomęczyć. Jeżeli jesteśmy wielkimi smakoszami kawy musimy zaopatrzyć się nie jedynie w pyszną kawę, ale również w sprzęt do jej parzenia. Warto, więc zainwestować w tygielki do kawy. Tygielek do kawy,
kawiarka
Autor: Arek Olek
Źródło: http://www.flickr.com

czyli garnuszek, w którym parzymy kawę. Wystarczy wysypać w odpowiednich proporcjach kawę i zalać ją odpowiednią ilością wody. Następnie zagotować. W chwili, gdy na wierzchu mieszanki zacznie powstawać pianka kawa jest zaparzona.

Taki tygielek świetnie sprawdzi się również przy gotowaniu mleka. Jednak, jeśli jesteśmy amatorami po turecku to właśnie tygielek do kawy będzie idealnym rozwiązaniem dla nas. Można, więc sprezentować komuś tygielek do kawy, by mógł się cieszyć pysznym smakiem i aromatem swojej ulubionej kawy. Nie trzeba już za każdym razem iść do kawiarni, żeby móc wypić porządną kawę. Dziś wszystkie poranki można zacząć od pysznej kawy zrobionej czy to w kawiarce czy w tygielku do kawy, w zależności od tego, jaki rodzaj kawy preferujemy.