Smakowite, kulinarne fanaberie...

Właściwe wyposażenie kuchni w własnym lokum – podpowiedzi

Wielu ludziom zdaje się, że idealna kuchnia to, ta robiona na zamówienie. Do tego super stół, właściwe oświetlenie, dobry sprzęt AGD i już, posiadamy kuchnię idealną. Ale prawda wygląda tak, że poza szafami i szufladami oraz lodówką potrzeba nam również garnków, dzięki którym będzie można na kuchence lub w piekarniku zrobić smaczne jedzenie. Dlatego musimy mieć konkretny zestaw garnków, w których przygotujemy posiłki oraz odpowiednie naczynia, w których będziemy mogli jedzenie podać.

garnek
Źródło: pixabay.com
Dlatego jeżeli chodzi o garnki, to świetnym rozwiązaniem w różnych sytuacjach będą brytfanny. To większe naczynie-garnek, które sprawia, że można gotować nawet parę godzin jakieś mięso. Brytfanna jest tak zrobiona by nic się nie przypalało i nie przywierało. Dlatego musimy zainwestować w brytfannę (brytfanny). Bo najczęściej jest tak, że wybieramy komplet garów i brytfanki w takim zestawie brak, trzeba ją kupować osobno. Idealne patelnie

Jeśli chcemy kupić patelnie powinniśmy mieć świadomość, do czego jest nam ona przydatna. To niezmiernie istotne, by wiedzieć. Bo innej patelni będziemy potrzebować do usmażenia naleśników, a innej do robienia schabowych, czy do zrobienia grillowanej piersi z kurczaka. Wychodzi na to, bowiem, że patelni jest faktycznie bardzo dużo. Dlatego wybierając patelnie powinniśmy się chwilę pozastanawiać się, czy chcemy mieć jakąś patelnię uniwersalną, czy raczej lepiej wybrać kilka patelni, każdą do innych potraw. Najważniejsze jest jednak, to by używając patelni nie porysować jej. Tak, więc dobrze używać drewnianych łopatek do robienia mięsa, czy mieszania jakiejś potrawy na patelni, by nie popsuć powierzchni teflonowej.

Patelnia
Autor: Darcy
Źródło: http://www.flickr.com
Czasem w kompletach naczyń są patelnie, ale najczęściej musimy je zakupić osobno, stąd te wszystkie dylematy. Ale nie trzeba się zbytnio przejmować, bo tak czy siak jakąś patelnię będzie trzeba kupić, więc najsensowniej kupić jakąś o średnich rozmiarach bardziej uniwersalną, a później w miarę potrzeb warto kupić kolejne, ale początkowo jedna na pewno okaże się wystarczająca. Warto jednak pamiętać, że lepiej wybrać trochę droższą patelnię, niż tę najtańszą, bo te rzeczywiście tanie prędko się niszczą, tak, więc sensowniej wydać trochę więcej pieniędzy i posiadać w domu coś sensownego.