Smakowite, kulinarne fanaberie...

Sztućce z legendą w tle

Wszyscy miłośnicy karafkowych przestrzeni, śledzący trendy współczesnego designu, uśmiechnęli się na widok ogromnie sympatycznych, kolorowych karafek Fontana, niemieckiej marki Blomus. A uśmiechnęli się nie tylko z racji urokliwej prostoty projektu, ale i z tego powodu, że – znając dorobek projektantów Fontany, grupy Flöz Industrie Design, wiedzą, że jej designerzy nie gustują w kolorowym tworzywie sztucznym. A tu taka odmiana! Kotlety można smażyć na tradycyjnych patelniach, lub zastosować do tego celu patelnie z powłoką nieprzywierającą na smakprostoty.pl. Patelnie kuchenne należą do jednych z najbardziej zróżnicowanych sprzętów kuchennych. Producenci specjalizują się w wyrobach, które zmodyfikowane trafiają do sklepów wprawiając w oszołomienie nabywców.
Una - sztućce
Autor: Stelton
Źródło: www.smakprostoty.pl

Wszyscy miłośnicy karafkowych przestrzeni, śledzący trendy współczesnego designu, uśmiechnęli się na widok ogromnie sympatycznych, kolorowych karafek Fontana, niemieckiej marki Blomus. A uśmiechnęli się nie tylko z racji urokliwej prostoty projektu, ale i z tego powodu, że – znając dorobek projektantów Fontany, grupy Flöz Industrie Design, wiedzą, że jej designerzy nie gustują w kolorowym tworzywie sztucznym. A tu taka odmiana! Kotlety można smażyć na tradycyjnych patelniach, lub zastosować do tego celu patelnie z powłoką nieprzywierającą na smakprostoty.pl. Patelnie kuchenne należą do jednych z najbardziej zróżnicowanych sprzętów kuchennych. Producenci specjalizują się w wyrobach, które zmodyfikowane trafiają do sklepów wprawiając w oszołomienie nabywców.

Bo którą wybrać? Można zdecydować się na patelnie ceramiczne o bardzo gładkiej powierzchni. Nie potrzebują one dużej ilości tłuszczu do smażenia, a nawet i bez niego można przygotować kotlety na obiad. Mają również i taką zaletę, że nie przywierają do nich smażone produkty. Jednakże oprócz tego, że patelnie ceramiczne są niezwykle użyteczne, są także odrobinę wymagające w utrzymaniu. Z uwagi na swoją delikatną strukturę nie należy ich myć w zmywarkach, ani też czyścić szorstkimi zmywakami.

Odpowiednie użytkowanie tego rodzaju patelni przyczyni są do tego, że posłuży ona długi czas i będzie dumą jej użytkowników. Może, w takim razie, warto powiedzieć słów kilka o genialnym designerze i jednych z najbardziej znanych sztućców tego świata, które, jak wspomnieliśmy, doceniły muzea, by zapewnić im wiekopomną sławę. Jeśli natomiast wybór padnie na patelnię teflonową najkorzystniej wyposażyć się w tą z optymalnie dużą warstwą teflonu. Takiego rodzaju patelnie także nie wymagają dużej ilości tłuszczu. Wystarczająco duża suma warstw teflonowych umożliwia smażenie i bez niego.

Patelnie z teflonu bardzo dobrze nadają się do przygotowywania na nich omletów i naleśników. Zaletą patelni teflonowych jest także to, iż są stosunkowo lekkie i tanie. Niestety mają też i swoje wady. Teflon dość łatwo jest zadrapać. Należy więc bardzo uważać podczas ich używania wybierając do manewrowania po nich łopatek z drewna lub plastiku.

Dużej uwagi wymaga też czyszczenie takich patelni. Należy stosować raczej delikatnych czyścików (więcej na ten temat: http://www.smakprostoty.pl/finezyjna-kuchnia/patelnie-nieprzywierajace-patelnie-non-stick). Do szczególnie popularnych noży japońskich należą te z przeznaczeniem do obróbki mięs oraz wielki nóż mistrza kuchni. W ofercie są też noże do krojenia warzyw czy nóż wielozadaniowy. Uwagę zwracają noże, jakie zrobione zostały do krojenia ryb, jeden z nich tnie nawet kości, inny zaś jest tak skonstruowany, aby kroić bardzo cienkie plastry. Ten najlepiej przydatny jest do robienia sushi, które w sumie jest głównym oraz najczęściej robionym daniem w Japonii. Minimalistyczna, litrowa karafka Fontana, marki Blomus (piękne wzornictwo), dołącza do grupy ponadczasowych projektów niemieckiej firmy. Znajduje miłośników wśród tych, którzy cenią sobie wyciszone, klasyczne bryły z delikatnie je ożywiającymi dodatkami.