Smakowite, kulinarne fanaberie...

Niby nieskomplikowana czynność, ale czy wiesz, jak pić herbatę? Oto kilka praktycznych porad, które przydadzą się w wielu sytuacjach

W czym pić herbatę? Jest to pytanie, które potrafi spędzić niejeden sen z powiek zwolennikom herbaty. Każdy wie, iż właściwy sposób serwowania herbaty zostanie zauważony podczas wieczornych przyjęć czy też popołudniowych spotkań ze znajomymi.

naczynia
Autor: home-you.com
Źródło: home-you.com
Wybór właściwych naczyń na pewno ma wpływ na smak oraz aromat przygotowywanej herbaty. Niezmiernie istotny jest materiał, z jakiego wytworzone są naczynia, w jakich chcemy herbatę zaserwować. Przede wszystkim naczynia, jak i akcesoria kuchenne przeznaczone do picia herbaty powinny mieć gładką powierzchnię – Sprawdź na naszej stronie. Dzięki czemu utrzymanie naczyń w czystości jest o wiele bardziej łatwe. Zatem w czym spożywać herbatę? Oczywiście najbardziej odpowiednie są porcelanowe filiżanki. Za sprawą łagodnie przezroczystych ścianek wszelkie właściwości herbaty są z niej wydobywane. Jeżeli chodzi o wybór właściwego czajnika to najkorzystniej wybierać czajniki porcelanowe o okrągłym kształcie. Dzięki czemu liście herbaty mogą się całkowicie rozwinąć, a smak w pełni zaprezentować.

herbata i ciasteczka
Autor: Shari’s Berries
Źródło: http://www.flickr.com

Dobrym rozwiązaniem jest posiadanie dwóch rodzajów czajników, jak w domu pije się odmianę zieloną oraz czarną. Gdyż bogaty aromat czarnej herbaty może w danym czajniku zostać, co z kolei może zmienić smak herbaty zaserwowanej po raz drugi w czajniku. Dodatkowym akcesorium, jakie ułatwi podawanie herbaty jest sitko. Tego typu wkładka pozwoli na usunięcie fusów a także liści herbaty z dzbanka. Dodatkowo sitko jest w stanie zostać zastąpione sprytnym urządzeniem, jak zaparzacz do herbaty, jakie najczęściej występuje w postaci koszyczków. Istotny jest także rozmiar zaparzaczki. Jeśli rozmiar zaparzaczki będzie za bardzo mały w takiej sytuacji liście herbaty nie będą mogły się w pełni rozwinąć.

Zaparzaczki są niezwykle pomocne w czasie parzenia herbat białych oraz zielonych. Ich czas parzenia jest zdecydowanie krótszy od pozostałych odmian. Na zakończenie powinniśmy także wspomnień o podgrzewaczu do herbaty. Takie urządzenia pozwalają na utrzymanie temperatury herbaty długo po zaparzeniu, a co istotne są niezwykle proste w obsłudze. Po prostu musimy w danym podgrzewaczu zapalić świeczkę. Dzięki temu naprawdę łatwo wykreować interesujący klimat. Z jednej bowiem strony mamy pyszną herbatę, z drugiej klimat, jaki tworzy paląca się świeczka. Tak przyrządzona herbata, w takim klimacie, smakuje wspaniale.