Nóż to bardzo ważne narzędzie więc trudno sobie wyobrazić bez niego funkcjonowanie kuchni. Możemy rzecz jasna radzić sobie z jednym nożem, jednakże warto posiadać powiększony zestaw czy co najmniej kilka rozmaitych narzędzi tego rodzaju. Wśród nich winien się znaleźć większy model z szerokim ostrzem, jego zadaniem będzie dla przykładu siekanie. Duży ząbkowany nóż doskonale nada się do krojenia bochenka, zaś mały posłuży do obierania jarzyn. Przydać może się także wąski a także elastyczny nóż do filetowania. Co musi łączyć wszystkie te produkty? Powinny być naostrzone. Po przejściu na stronę .
Na rynku odnajdziecie rozliczne noże – każdy rodzaj ma swych sympatyków a także przeciwników, ale to już temat na zupełnie inny artykuł. Znakomicie, jeśli noże są pod ręką – na przykład w przeznaczonym na nie stojaku, na namagnesowanej listwie.
Warzywa (oraz poniektóre owoce) możemy rzecz jasna obierać nożykiem i wiele osób zdecydowanie wybiera podobne wyjście. Nierzadko jednak wykorzystywane są obieraczki, które nie tylko upraszczają pracę, ale także o wiele ją przyspieszają. Użytkownik jest przy tym w mniejszym stopniu narażony na zranienie – nawet przy bardzo prędkim operowaniu obieraczką. Nożyce też mogą się okazać bardzo pomocne w kuchni, dzięki nim nie jedynie otworzycie większość opakowań, ale również w odpowiedni sposób ponacinacie bądź podzielicie artykuły spożywcze.
Przejdź: .
Deski do krojenia. Na ryku osiągalne są deski o rozmaitych rozmiarach oraz kształtach, sporządzone z wielu materiałów: drewniane, szklane, tworzywo sztuczne, . Akcesoria do mebli kuchennych – tj. śmietnik na odpadki albo organizer do sztućców. Patelnia – sytuacja z patelnią przypomina tę z nożami oraz deskami (to samo tyczy się garnków) – wybór artykułów szeroki, każdy ma swe negatywy jak też pozytywy.