1. Spożywajmy produkty pochodzenia ekologicznego, które zawierają dużo witamin oraz błonnika. Świeże i warzywa i owoce są najlepszymźródłem witamin, żadne sztuczne witaminy czy substytuty diety nie są w stanie ich zastąpić. W codziennym posiłku muszą być zawarte warzywa lub owoce. Zdrowa żywność musi mieć zastosowanie w zbilansowanej diecie. Mięso musi być zawsze znakomicie doprawione nie jedynie z przyczyn smakowych, ale także zdrowotnych.
Autor: http://www.sxc.hu
Źródło: http://www.sxc.hu
1. Spożywajmy produkty pochodzenia ekologicznego, które zawierają dużo witamin oraz błonnika. Świeże i warzywa i owoce są najlepszymźródłem witamin, żadne sztuczne witaminy czy substytuty diety nie są w stanie ich zastąpić. W codziennym posiłku muszą być zawarte warzywa lub owoce. Zdrowa żywność musi mieć zastosowanie w zbilansowanej diecie. Mięso musi być zawsze znakomicie doprawione nie jedynie z przyczyn smakowych, ale także zdrowotnych.
Bazylia, majeranek, gałka muszkatołowa potrafią skutecznie powiększyć smak różnych potraw mięsnych, takich jak na przykład indyk czy też spaghetti. Dodatki do mięsa warto wybierać zgodnie z własnym gustem i wyczuciem smaku. Opłaca się troszkę poznać na różnorodnych sklepowych ofertach przypraw, aby dowiedzieć się wśród czego można wybierać. Nie wszystkie przyprawy nadają się do każdego obiadu, toteż opłaca się czytać etykiety na opakowaniach i oglądać programy kulinarne, które pomogą rozwinąć wyczucia w konkretnej kwestii. Bardzo kluczowe bywają przy tym dodatki do mięsa, takie jak dla przykładu liczne przyprawy do wędlin, które poprawiają jego aromat, na takich jednak warto się dokładnie poznać. by przypadkiem nie zepsuć konkretnego smaku potrawy.
Zwyczajowo najpewniej nie żałować pieniędzy na potrzebne produkty i mieszanki przypraw. 2. Spożywajmy 4-5 posiłków na dzień.Posiłki muszą być obfite w warzywa ekologiczne oraz owoce. Nie muszą być to duże porcje, kluczowym procesem. Powinniśmy wypijać minimum 1,5 litra wody dziennie. Także specjalistyczne technologie wytwórczości, kontrole gospodarstw jak też przetwórni, a następnie przedsięwzięcia marketingowe nastręczają znacznych nakładów finansowych.
Ryzyko wytwórczości ekologicznej jest większe aniżeli konwencjonalnej. Dlatego żywnościowe wyroby ekologiczne muszą być co najmniej 30 % droższe od typowych. Gospodarstwa ekologiczne znajdują się w czystym środowisku. Do produkcji ekologicznych artykułów żywnościowych nie wolno wykorzystywać syntetycznych nawozów, sztucznych preparatów ochrony roślin, a zwierzaków nie żywi się modyfikowanymi karmami jak też nie serwuje im się zapobiegawczo antybiotyków bądź hormonów. 5. Spożywajmy kolację najpóźniej na najpóźniej na 2 godziny przed snem.
Ostatni posiłek powinien być zjedzony co najmniej 2 godziny przed snem. W ten sposób możemy uniknąć niepotrzebnych problemów ze snem.
Autor: Ted Eytan
Źródło: http://www.flickr.com
W ekologicznym przetwórstwie wykorzystuje się wyłącznie metody mechaniczne, fizyczne i fermentacyjne. Nie używa się zaś sztucznych barwników, emulgatorów, stabilizatorów, konserwantów, przeciwutleniaczy oraz substancji powlekających. Zarówno w przetwórstwie i rolnictwie stosuje się ścisłe wytyczne wytwórczości, przechowywania, przetwarzania oraz transportu, aby zachować jak najwyższą wartość pożywną owych naturalnych produktów. Najlepiej samemu skosztować certyfikowanej żywności ekologicznej, np. twarożku, kwaszonych ogórków, soków, wędlin ażeby przekonać się o jej walorach smakowych oraz zdrowotnych.