Smakowite, kulinarne fanaberie...

Posty otagowane kamień do ostrzenia

Ostrzeżenie noży: jakiego typu narzęd...

japońskie noże
Podstawowym specjalistycznym narzędziem jakie jest stosowane w kuchni jest przede wszystkim nóż. Bez stosowania właściwego, ostrego noża niemożliwe byłoby zrobienie kolacji. Im dłużej jednak nasz nóż jest wykorzystywany, tym staje się on mniej ostry. Pojawia się więc pytanie: czym można ostrzyć noże stosowane w kuchni?

Starsze wpisy:

Inspiracje:

Ciasto zebra

Sałatka gyros krok po kroku